• Dreijährige Reifung in Ex‑Brandy- und Ex‑Bourbon-Fässern legt die Basis – sanft, ausgewogen, malzig

• Finish für weitere sechs Monate in Craft Beer-Fässern – alte Fässer einer Berliner Brauerei, die vorher mehrfach im Einsatz waren. Das Ergebnis: ein ungewöhnlich rundes Finish mit süßen Malznoten, fruchtigem Getreide-Flair und einem Hauch Craft‑Beer-Charakter

Sensorisches Profil

• Farbe: Klar bis bernsteinfarben – typisch für Single-Malt-Whiskeys dieser Machart

• Aroma (Nase): Süßes Malz, vegetative Getreidenoten, ergänzt durch Vanille, Eiche und eine dezent nussige Tiefe

• Gaumen: Vollmundig, mit leichter Süße, angenehmer Malzigkeit, fruchtigen Anklängen und nuancierter Holzstruktur

• Abgang: Harmonisch, nachhaltig und trotz seiner Geschmeidigkeit bemerkenswert präsent – ein wahrlich vollmundiger Nachklang

Herkunft & Philosophie

Die Herstellung erfolgt vollständig inhouse: Vom regionalen Kornanbau über die traditionelle Destillation bis zur Reifung – alles erfolgt unter der Leitung der Hardenberg Distillery. Pure Handwerkskunst aus Niedersachsen

Serviervorschläge

Perfekt pur und handwarm oder on the rocks – ideal für entspannte Genussmomente oder als geschmackvoller Einstieg in die Welt des deutschen Single Malt.

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Das sechsmonatige Mizunara-Finish schenkt dem Whiskey ein sanftes, komplexes Aromenbild:

• Nase: Warme, helle Holztöne, Vanille und süße Würzigkeit

• Gaumen: Feine Eichenholzakzente mit langanhaltenden Vanille- und Lagernoten

• Abgang: Rund, vollmundig mit sanften Honignuancen

• Alkoholgehalt: 43 % Vol.

• Füllmenge: 700 ml

• Herstellung: German Single Malt aus regionaler Gerste und eigenem Weichwasser – destilliert, gereift und abgefüllt in Nörten-Hardenberg, Niedersachsen

• Besonderheiten: Ohne Kältefiltration, ohne Farbstoff – natürlich und puristisch

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Gaumen: Mild und ausgewogen mit Aromen von Trockenfrüchten, Karamell, süßem Malz und einer feinen Sherry-Würze. Dezente Eichen- und Nussnoten im Hintergrund.

Abgang: Mittellang, fruchtig-würzig mit leicht süßem Nachhall.

Besonderheiten:

• Finish in Sherryfässern für mehr Tiefe und Fruchtigkeit

• Regional produziert in Deutschland

• Sanftes Aroma mit vollmundigem Charakter

• Ideal pur, auf Eis oder im klassischen Whiskey-Cocktail

Der Beverbach Single Malt – Sherry Cask Finish ist ein geschmeidiger und zugänglicher Whiskey, der deutsche Destillierkunst mit internationalem Anspruch verbindet. Perfekt für Genießer, die einen fruchtigen Single Malt mit dezentem Sherry-Einfluss suchen – authentisch, modern und stilvoll.

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