Beschreibung
Geschmackserlebnis:
Big Peat ist bekannt für seinen kraftvollen und torfigen Charakter – ein unverwechselbarer Mix aus handverlesenen Single Malts von Islay, darunter Whiskys aus Destillerien wie Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und sogar Port Ellen. In der Red Wine Edition sorgt die Nachreifung in Rotweinfässern für zusätzliche Tiefe und Komplexität. Fruchtige Noten wie dunkle Kirschen und Waldbeeren treffen auf rauchige Aromen, begleitet von Anklängen an Eichenholz, Gewürze und eine subtile Süße.
Aroma:
In der Nase entfaltet sich eine harmonische Mischung aus kräftigem Torfrauch, roten Früchten und einem Hauch von würziger Vanille, abgerundet durch einen dezenten Einfluss des Weins, der dem Whisky eine elegante Frische verleiht.
Farbe:
Dank der Rotweinfassreifung präsentiert sich dieser Whisky in einer warmen, kupferroten Tönung, die Lust auf den ersten Schluck macht.
Besonderheiten:
- Stärke: Non-chill-filtered und in natürlicher Fassstärke abgefüllt – für den puren Genuss.
- Limitierte Edition: Ein Muss für Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Whiskys.
- Herkunft: Eine Hommage an die Whiskykunst von Islay, mit einem kreativen Einfluss von Rotwein.
Serviervorschlag:
Genießen Sie Big Peat Red Wine Edition pur, mit einem Tropfen Wasser oder auf Eis. Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie ihn zu dunkler Schokolade oder würzigem Käse kombinieren.
Douglas Laing’s Big Peat Red Wine Edition ist ein außergewöhnlicher Whisky, der Tradition und Innovation vereint – perfekt für Liebhaber intensiver Islay-Aromen mit einem Hauch von fruchtiger Raffinesse.
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